El evento gastronómico tendrá lugar el 12 de septiembre en Zahara de los Atunes con novedades que impulsan la participación del público y destacan la excelencia del producto local
Este viernes 4 de julio se ha presentado oficialmente en Alcalá de los Gazules la V Edición de “Sabores de La Janda”, una cita gastronómica que se celebrará el próximo 12 de septiembre en Zahara de los Atunes y que este año tendrá un carácter especialmente simbólico al coincidir con el 30º aniversario de la Mancomunidad de Municipios de La Janda. La organización del evento correrá a cargo de la empresa especializada Eventur.
El acto de presentación contó con la presencia de Javier Rodríguez, presidente de la Mancomunidad; Javier Pizarro, alcalde de Alcalá de los Gazules; Antonio Aragón, diputado provincial de Asistencia a Municipios de la Diputación de Cádiz; y Agustín Conejo Medina, alcalde de Zahara de los Atunes. Todos ellos coincidieron en destacar el valor de este encuentro como una plataforma de impulso y reconocimiento para los productores y productos locales de la comarca.
Este año, la cita gastronómica cambia de formato: no habrá categorías ni premios por especialidad, sino un reconocimiento conjunto a todos los productores que han participado en ediciones anteriores, al tiempo que se da la bienvenida a nuevos protagonistas. Todos ellos podrán mostrar y vender sus productos en el Castillo de las Almadrabas, un enclave emblemático de Zahara de los Atunes.
Como novedad destacada, se introduce un “pasaporte gastronómico” que permitirá al público convertirse en parte activa del evento. Aquellos que degusten al menos seis productos diferentes podrán participar en la votación popular para elegir el “Mejor Producto de La Janda 2025”.
La jornada incluirá también showcookings en directo a cargo de un chef de la comarca y otras actividades gastronómicas diseñadas para poner en valor la diversidad culinaria local. Además, se han anunciado premios e incentivos para los asistentes, como una noche de hotel ofrecida por Antonio Zahara, una cena para dos cortesía del Restaurante Gaspar, y un vale de 100 euros para compras online de Cárnicas Alcázar.
La Alcaldía de la ELA de Zahara de los Atunes será un pilar fundamental en la organización del evento como entidad colaboradora.
Con esta quinta edición, “Sabores de La Janda” se reafirma como un referente para la promoción del producto local, el desarrollo rural, el turismo gastronómico y el orgullo por la identidad comarcal.
