La cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes celebra una jornada de puertas abiertas para mostrar las variedades de este fruto a los agricultores
Las fresas de Conil se consolidan como uno de los productos más demandados de la huerta local, gracias a su excepcional sabor y calidad. Así se puso de manifiesto en la jornada de puertas abiertas organizada por la S.C.A. Ntra. Sra. de las Virtudes, un evento destinado a que los agricultores conozcan de primera mano las más de 15 variedades de fresas con las que trabaja la cooperativa.
La cita, celebrada este miércoles 26 de febrero en los campos de ensayos del semillero de la cooperativa, contó con la presencia del delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Cádiz, Francisco Moreno; el delegado municipal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Aragón; y la delegada municipal de Campo, Catalina Almazo.
El objetivo de la jornada ha sido que los cooperativistas puedan observar directamente las diferentes variedades de fresas y elegir aquellas que mejor se adapten a sus tierras o presenten un mayor rendimiento de producción. En este sentido, el delegado de Agricultura, Ganadería y Pesca, Antonio Aragón, destacó que esta iniciativa “pone de manifiesto la importancia que están adquiriendo las fresas de Conil como un producto exclusivo y de gran calidad”.
Actualmente, la producción de fresas en Conil es limitada, ya que solo 100 agricultores de la cooperativa se dedican a su cultivo. Esta exclusividad permite garantizar un producto de primer nivel que cada vez gana más reconocimiento en los mercados.
Por su parte, Aragón animó a los consumidores a descubrir el sabor único de estas fresas: “Invitamos a toda persona que todavía no las conozca a que se acerque a su mercado más cercano y las pruebe, se van a sorprender”.
