El concurso gastronómico infantil celebró su gran final con 7 participantes de los centros escolares
El pasado viernes 24 de mayo tuvo lugar en el patio de La Chanca la cuarta edición de la final del Chef Marinero 2024, concurso gastronómico infanil, con el que desde la Organización de Productores Pesqueros Artesanales Lonja de Conil (OPP72), se quiere fomentar el consumo de pescado y una alimentación más saludable entre la población.
En esta tercera edición del concurso han participado más de 50 alumnos de Primaria de los 6 centros escolares de Conil de la Frontera. Como novedad este año el concurso se ha abierto a la participación del resto de centros escolares de la provincia de Cádiz, quedando finalista un alumno del CEIP Baessipo de Barbate.
El acto fue inaugurado por el gerente de la OPP72, Nicolás Fernández, y la presidenta, Manuela Leal. La alcaldesa de Conil, Inmaculada Sánchez, estuvo presente en el evento y tuvo unas palabras de apoyo y agradecimiento a la OPP72 por llevar a cabo proyectos que fomenten el relevo generacional, en un sector económico clave en la localidad, como el pesquero.
Durante el cocinado, los concursantes tuvieron la ayuda y el apoyo de los familiares y amigos, también estuvieron asesorados por el jurado, compuesto por: Rocío Fernández Moreno, jefa de cocina del Restaurante Bocinegro Taberna Marina; Bartolo Sánchez, cocinero con una experiencia de más de 25 años de jefe de cocina del Hotel Vincci de Chiclana, y Celia Puente Muñoz, cocinera del Restaurante Puerta Cai de Conil.
Así, el jurado consideró otorgar el primer premio a Enrique Pérez Pareja del CEIP Los Bateles por su plato de raya en fritá de tomate. El segundo premio fue para Marta Leal Leal del CEP Tomás Iglesias que elaboró urta a la roteña, y el tercero para Maite Muñoz Garrido del Colegio Jesús, María y José que cocinó brótola a la marinera.
El jurado también comunicó un cuádruple empate entre el resto de finalistas: Selva Luna Tejero Vélez del CPR Campos de Conil, Adrían Sánche Melero del CEIP Fernández Pózar, Elena Zara Pacheco del CEIP El Colorao y Alejandro Pérez Rodríguez del CEIP Baessipo.
