Pepa Ramos, los socios del Camping Caños de Meca y Francisco Guirola reciben el reconocimiento del Ayuntamiento por su trayectoria y contribución al desarrollo turístico del municipio.
El Ayuntamiento de Barbate ha celebrado este miércoles el acto con motivo del Día Mundial del Turismo, una jornada en la que ha querido poner en valor la trayectoria de varias personas vinculadas al crecimiento y la consolidación del sector turístico en el municipio. Los reconocimientos han recaído en Pepa Ramos Tamayo, fundadora y cocinera de La Parada; José María Rodríguez Revelles, Rafael López Cruz y Antonio Jurado Duarte, socios fundadores del Camping Caños de Meca; y Francisco Guirola García, del Hotel Gran Sol de Zahara de los Atunes.
El acto ha contado con la participación del alcalde de Barbate, Miguel Molina, y del delegado de Turismo, Paco Ponce, además de representantes de la Corporación Municipal, profesionales del sector, vecinos y medios de comunicación.
Durante su intervención, Paco Ponce ha destacado el papel de las personas que trabajan diariamente en restaurantes, hoteles, campings, comercios y establecimientos turísticos. El delegado ha señalado que detrás de las cifras de visitantes y de ocupación existen personas que hacen posible la evolución del destino y la actividad turística del municipio.
Por su parte, Miguel Molina ha repasado la evolución experimentada por Barbate desde su declaración como Municipio Turístico de Andalucía en 2020, especialmente en lo relacionado con el crecimiento de la oferta turística. Según ha señalado, el municipio ha pasado de contar con alrededor de 120 plazas de apartamentos turísticos en el casco urbano a superar actualmente el millar.
El alcalde también ha destacado la evolución de las pernoctaciones y del empleo, así como el incremento de la actividad económica vinculada al turismo. En este sentido, ha defendido el objetivo de avanzar hacia un modelo que permita que Barbate sea “no solamente un destino de verano, sino un destino durante todo el año”.
Molina ha puesto igualmente en valor los diferentes recursos que conforman la oferta turística de Barbate, desde sus playas y el Parque Natural de La Breña y Marismas del Barbate hasta la gastronomía, la cultura, el deporte, las almadrabas y productos vinculados a la identidad local como el atún y la ternera ecológica de la Sierra del Retín.
Entre los homenajeados se encuentra Pepa Ramos Tamayo, fundadora y cocinera de La Parada, reconocida por una trayectoria dedicada a la gastronomía y por su contribución a mantener viva la cultura del atún en Barbate. Junto a su marido, Sebastián, puso en marcha este establecimiento familiar a finales de los años 60, convirtiéndolo con el paso del tiempo en un referente de la gastronomía local y en una auténtica escuela del atún.
También han recibido el reconocimiento municipal José María Rodríguez Revelles, Rafael López Cruz y Antonio Jurado Duarte, socios fundadores del Camping Caños de Meca, que abrió sus puertas en 1982 como el primer camping de la zona. Más de cuatro décadas después, el establecimiento continúa como una iniciativa familiar consolidada y forma parte de la historia turística y de la transformación de Los Caños de Meca como destino.
El tercer reconocimiento ha correspondido a Francisco Guirola García, vinculado al Hotel Gran Sol de Zahara de los Atunes. Su trayectoria profesional está ligada desde los años 60 a la evolución turística de la localidad. Tras gestionar el Hostal Castro, construido por su padre, fundó en 1989 el Hotel Gran Sol y posteriormente, en 2007, los Apartamentos Turísticos Gran Sol.
La jornada ha servido también para presentar la nueva imagen de la Oficina de Turismo de Barbate, una actuación con la que el Ayuntamiento pretende ofrecer un espacio más actual, atractivo y funcional para la atención a los visitantes.
La renovación se enmarca en el proyecto de tematización impulsado por el Ayuntamiento a través de la línea MUNITUR de la Consejería de Turismo, Justicia, Desregulación y Administración Local de la Junta de Andalucía.
La intervención ha incluido nuevo mobiliario, paneles y distintos elementos decorativos y de tematización relacionados con la identidad turística de Barbate, con el objetivo de mejorar la experiencia de las personas que acuden a la oficina para obtener información sobre el municipio y sus recursos.
