La organización arranca su temporada 2026 con las primeras 29 capturas en Punta Atalaya, dentro del inicio escalonado de la campaña de almadraba en el litoral gaditano.
La Organización de Productores Pesqueros de Almadraba OPP51 ha comenzado su campaña de pesca de atún rojo salvaje con su primera ‘levantá’ realizada en la almadraba Punta Atalaya de Conil de la Frontera, iniciando así su actividad dentro de la temporada ya en marcha en la costa gaditana.
Esta apertura se produce después de que la campaña general de almadraba comenzara la semana pasada con la primera ‘levantá’ en Barbate, marcando el arranque progresivo de la temporada entre las distintas almadrabas.
En esta primera operación de la OPP 51 se han capturado 29 ejemplares de atún rojo 100% salvaje, destinados a su posterior procesado mediante el tradicional ronqueo, el despiece artesanal del pescado.
El producto será comercializado por Gadira, encargada de su distribución en fresco y ultracongelado a -60 ºC, así como de su venta a través de su canal online.
La campaña de almadraba se desarrolla entre abril y junio, coincidiendo con la migración del atún rojo por las costas del sur peninsular, y constituye una de las actividades económicas más relevantes del sector pesquero artesanal gaditano, tanto por su valor económico como por su arraigo cultural y carácter sostenible.
