Esta cita tendrá lugar el próximo mes de marzo, contando con la participación de numerosos expertos a nivel nacional e internacional del sector turístico y hostelero
Rosario Sánchez Grau, secretaria de Estado de Turismo y presidenta de Turespaña, presidirá la inauguración del IX Foro Provincial de Turismo y III Salón del Vino y la Gastronomía que tendrá lugar en el Palacio de Sancti Petri Gran Meliá Hotel de Chiclana, durante los días 10 y 11 de marzo de 2025.
Rosario Sánchez Grau es la responsable máxima, a través de la Secretaría de Estado que dirige, de la planeación y la coordinación de las políticas públicas para el desarrollo del turismo en nuestro país. Es Licenciada en Economía y en Administración y Dirección de Empresas, y cuenta con amplia experiencia profesional, tanto en el ámbito privado como en el sector público. En este último, ha desempeñado importantes cargos en gestión municipal, insular, autonómica y estatal, habiendo sido consejera de Hacienda y Relaciones Exteriores de las Illes Balears, región de la que también fue delegada del Gobierno.
Como Secretaria de Estado de Turismo, es también presidenta de Turespaña, organismo público adscrito al Ministerio de Industria y Turismo, responsable de la promoción de España como destino turístico en el mundo.
El Foro Provincial de Turismo es, desde hace años, un punto de encuentro del sector turístico y hostelero gaditano. La edición pasada superó los 2.000 visitantes en la parte expositiva del Salón del vino y la Gastronomía y casi 600 profesionales acreditados para asistir a las distintas ponencias y mesas redondas. Una cita consolidada a la que acuden profesionales, técnicos y representantes institucionales vinculados con el turismo, restauradores, proveedores de servicios, directores de hoteles y, en definitiva, un público interesado por conocer con detalle la evolución y los retos de un sector que es clave en el
desarrollo económico de la provincia.
Dirigido exclusivamente a profesionales del sector turístico y de la hostelería, contará con la presencia de expertos como Fernando Huidobro o Rafael Fuentes, y chefs que suman 8 estrellas Michelin, como Mario Sandoval, Andoni Luis Adúriz, Josep ‘Pitu’ Roca, Aitor Arregui, o Pablo Vicari. Una cita de referencia, que este año amplía su espacio con 20 expositores más, y que es el mayor punto de encuentro del sector turístico y hostelero de la provincia.
Para más información, pueden visitar la página web https://foroturismocadiz.com
